Osservatorio Bilanci di Sostenibilità
Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Gli Stakeholdes (tra cui investitori, pubbliche autorità) hanno modificato comportamenti e  parametri di giudizio con una sempre più attenta analisi dei fatti, e sono sempre più in grado di distinguere grazie all’impegno di una corretta informazione le imprese realmente sostenibili da quelle che non lo sono o lo sono solo a parole

La complessità della tematica non viene sempre semplificata affinché gli stakeholders possano valutarne con facilità ed interesse i contenuti. In questo contesto Biblioteca Bilancio Sociale, assieme a UNISG  con il supporto scientifico di Aida Partners ha dato vita all’Osservatorio Bilanci Sostenibilità nel settore agroalimentare italiano.

Il team di analisti costituito dagli studenti Master dell’Ateneo (nato e promosso da Slow Food) valuteranno tutti i bilanci del settore scomponendoli in temi ed argomenti. Le schede saranno poi elaborate da un algoritmo appositamente creato e testato per la pesatura di struttura e contenuto. I dati si riferiranno al settore, a singolo bilancio, singolo argomento e singolo stakeholder  misurando l’efficacia della comunicazione, la rilevanza delle informazioni pubblicate, la coerenza e comprensibilità ed infine, ma non meno importante, quanto il linguaggio permetta una facile lettura. Da sempre sosteniamo che questi documenti siano un patrimonio che ogni impresa deve capitalizzare e mettere a reddito perché la buona governance deve produrre buona competitività.